GN edény a Gasztro-Norm szabvány méreteknek és előírásoknak megfelelő, rendkívül praktikusan és biztonságosan használható edény. A gasztronorm szabványrendszer kidolgozásának célja, hogy az étel szállítása, elkészítése és tárolása egy egységes, szabványosított rendszerben tudjon megvalósulni. Ezt a szabványrendszert használják a különböző konyhatechnikai gépek és berendezések, sütők, hűtők, tárolópolcok és még az ételszállító dobozok valamit a termoládák is. A gn edények és az erre a szabványra épülő konyhatechnikai gépek, eszköz és berendezések teremtették meg ezt a hatékony és biztonságos élelmiszer készítés és kezelési rendszert.
GN edény alapanyagai:
– rozsdamentes gn edény
– polikarbonát gn edény
– polipropilén gn edény
– porcelán gn edény
A gn edények legelterjedtebb változata a rozsdamentes 18/10-es anyagból készült edény, amely ellenáll minden élelmiszerágban használt savas és lúgos kémhatásnak és rozsdamentes anyagának köszönhetően a legszélsőségesebb körülmények között sem rozsdásodik. A rozsdamentes gn edény messzemenően megfelel minden élelmiszer higiéniai előírásnak, és anyagának köszönhetően rendkívül könnyen tisztítható. A rozsdamentes gn edényeket tárolásra és szállításra is egyaránt ajánljuk. A gn edények rendkívül széles méret- és típusválasztékkal rendelkeznek.
GN edények típusai:
– normál rozsdamentes gn edény
– csúszófüles rozsdamentes gn edény
– perforált rozsdamentes gn edény
Polikarbonát gn edények rendkívül erős, szinte törhetetlen edények amelyek átlátszó üvegként néznek ki. Hátrányuk, hogy könnyen karcolódnak, így idővel esztétikai kifogások merülnek fel. Saláták tálalására használják.
A polipropilén gn edények műanyagból készülnek és főleg alapanyagok tárolására használják. A fedő légmentes zárást biztosít, amely higiéniai szempontból rendkívül praktikus, és színkóddal is elláthatjuk. Előnye, hogy nagyon olcsó.
Porcelán gn edények színvonalas tálalást biztosítanak, főleg reggeliztetésnél, illetve konferenciákon és fogadásokon használják ételek tálalására. Hátránya, hogy törékeny.
Gn edény méretei
1/1-es gn edény 530*325 mm
1/2-es gn edény 325*256 mm
1/3-as gn edény 325*176 mm
1/4 es gn edény 265*162 mm
1/6-os gn edény 162*176 mm
2/1-es gn edény 650*530 mm
2/3-as gn edény 325*354 mm
2/4-es gn edény 530*162 mm

GN edény, 1/1 200 mm, perforált, rozsdamentes
Bruttó ár: 9 649 Ft

GN edény, 2/4 65 mm, 3,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 3 045 Ft

GN edény, 2/4 40 mm, 2 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 2 525 Ft

GN edény, 2/4 100 mm, 6,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 4 559 Ft
Akciós bruttó ár: 4 390 Ft

GN edény, 2/3 65 mm, 5,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 3 147 Ft

GN edény, 2/3 40 mm, rozsdamentes
Bruttó ár: 3 390 Ft
Akciós bruttó ár: 2 601 Ft

GN edény, 2/3 200 mm, 18 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 7 808 Ft

GN edény, 2/3 20 mm, 1,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 2 890 Ft
Akciós bruttó ár: 2 144 Ft

GN edény, 2/3 150 mm, 13 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 6 525 Ft

GN edény, 2/1 65 mm, perforált, rozsdamentes
Bruttó ár: 18 490 Ft
Akciós bruttó ár: 12 697 Ft

GN edény, 2/1 40 mm, 10 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 9 257 Ft

GN edény, 2/1 20 mm, 5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 9 130 Ft

GN edény, 2/1 100 mm, 28,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 13 487 Ft

GN edény, 1/9 65 mm, 0,6 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 350 Ft
Akciós bruttó ár: 1 140 Ft

GN edény, 1/9 100 mm, 1 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 890 Ft
Akciós bruttó ár: 1 610 Ft

GN edény, 1/6 65 mm, 1 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 470 Ft
Akciós bruttó ár: 1 394 Ft

GN edény, 1/6 200 mm, 3,4 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 3 606 Ft

GN edény, 1/6 150 mm, 2,4 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 2 398 Ft

GN edény, 1/6 100 mm, 1,6 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 648 Ft

GN edény, 1/4 65 mm, 1,8 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 870 Ft
Akciós bruttó ár: 1 585 Ft

GN edény, 1/4 40 mm, 1,2 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 648 Ft

GN edény, 1/4 200 mm, 5,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 4 430 Ft

GN edény, 1/4 20 mm, 0,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 013 Ft

GN edény, 1/4 150 mm, 4 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 3 999 Ft

GN edény, 1/4 100 mm, 2,8 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 2 629 Ft
Akciós bruttó ár: 2 156 Ft

GN edény, 1/3 65 mm, 2,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 750 Ft

GN edény, 1/3 40 mm, 1,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 763 Ft

GN edény, 1/3 200 mm, 7,8 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 4 442 Ft

GN edény, 1/3 20 mm, 0,75 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 356 Ft

GN edény, 1/3 150 mm, 5,7 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 3 896 Ft

GN edény, 1/3 100 mm, 4 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 2 799 Ft
Akciós bruttó ár: 2 398 Ft

GN edény, 1/2 65 mm, 4 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 2 029 Ft

GN edény, 1/2 40 mm, 2 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 2 199 Ft
Akciós bruttó ár: 1 826 Ft

GN edény, 1/2 200 mm, 12,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 5 955 Ft

GN edény, 1/2 20 mm, 1,25 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 471 Ft

GN edény, 1/2 150 mm, 9,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 5 449 Ft
Akciós bruttó ár: 3 807 Ft

GN edény, 1/2 100 mm, 6,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 2 918 Ft

GN edény, 1/2 10 mm, 0,6 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 1 763 Ft

GN edény, 1/1 65 mm, 9 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 3 426 Ft

GN edény, 1/1 40 mm, 5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 3 479 Ft

GN edény, 1/1 200 mm, 28 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 9 511 Ft

GN edény, 1/1 20 mm, 2,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 2 779 Ft

GN edény, 1/1 150 mm, 21 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 7 224 Ft

GN edény, 1/1 100 mm, 14 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 4 569 Ft

GN edény, 1/1 10 mm, 1,5 l, rozsdamentes
Bruttó ár: 4 190 Ft
Akciós bruttó ár: 2 981 Ft